為了慶祝親愛的老媽60大壽,我們挑了遠近馳名的【紅豆食府】,地點就在新光三越A9館的7樓。

記得很久以前曾經在SOGO樓上的紅豆食府用餐過一次,對於上海菜香甜怡人的滋味,可是永生難以忘記;於是想著一定要帶老媽來品嚐一次;我們在六點半入座,服務生很客氣的遞上精緻的菜單,我環顧了一下四周的環境,被排到靠牆安靜一角的我們,對於信義店的大氣,有別於忠孝店的小巧,有著極高的評價。

母女檔

上海菜一般給人的印象多屬於是比較傳統舊式的中式佳餚,但是,紅豆食府卻走出與一般上海餐館完全不同的風格,以道地的上海菜餚為主軸,所以不能免俗的,我們也問了服務生有關他們的招牌菜,而當天我們一行總共六人,所以點了八菜一湯。 

▼ 紹興醉雞:以前菜的定位來說,份量很是足夠,酒香味兒也都有入到雞肉裡,雞肉冰涼好入口,好吃!!醉雞

▼ 東坡肉:聽說也是招牌之一,所以我們還特地點了兩份,沒想到端上來的時候,大家都傻眼,因為 SIZE 實在是太小啦,小到一口就可以整個吞下,和想像中的落差實在大太。 好小份的東坡肉

▼ 椒鹽子排:也是一整個很錯愕的一道,原以為應該是一大塊肉排,沒想到是切成丁狀肉塊,又炸的實在是太老,都咬不動了,牙齒不好的老媽~拒吃。 椒鹽肉排  

▼ 蟹黃芙蓉豆腐:終於可以配飯的一道菜,和著飯香一起下肚很入口。蟹黃芙蓉豆腐  

▼ 糖醋鱈魚:好吃,但可惜不是一整塊的鱈魚,而是切成一塊一塊的魚排,不算特別。 糖醋鱈魚

 

▼ 冰宮肴肉:大家吃的很好笑的一道,就是一般的碎豬肉凍,不過因為現場分為不愛吃的果凍派以及愛吃的Q嫩派,評價二極。豬肉凍 

▼ 鮮蝦蒸餃:沒有感覺到蝦肉的鮮甜,外皮包的又厚,吃起來很像是在吃一般的水餃 。鮮蒸蝦餃

▼ 心太軟:招牌甜點,紅粟子切開裡頭包上麻糬,略甜,不是很愛吃甜食的我,對於它沒啥感覺!NS-080909-007071.jpg 

再次造訪紅豆食府,其實有著深深地失望,因為很多道菜都沒有以前吃的那種讚賞,可能是這次選的是新開的信義店,而不是老字號的SOGO店,大廚不是相同的,所以口味有差別吧~~虧我好說歹說才勸得老媽出門,還打包票說她一定會滿意,沒想到卻是讓大家吃的頻頻搖頭,唉~~只好下次再找一間好餐廳,好好的回報母恩咯~~

 

 

相關資訊:

紅豆食府信義店 http://www.shanghaishanghai.com.tw/

TEL:02-8789-2929
地址: 台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)

 

 

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