蕾跡。卡歐璐

回到飯店卸下滿手的紀念品，基於上次來曼谷被 Tuk-Tuk 車呼嚨的慘痛被騙經驗，這次先打電話給櫃台詢問最近的建興海鮮分店，櫃台還很熱心地幫我們叫來一台跳錶收費的 Taxi，沒想到最後仍是被載到假的建興好海鮮，氣到捲毛直接開罵，我則因為身心俱疲而懶得加入戰局，直接付錢下車轉搭捷運。

出了捷運再走個 5 分鐘，終於來到＜SomBoon Seafood 建興海鮮酒家＞位在 BTS - Chong Nonsi 站的分店，因為時間有點晚，入店之後立刻入座點菜，深怕擔誤了廚師下班的時間。

大頭蝦是一定要點的，蝦殼已被廚師剪開讓不愛剝蝦的我也能輕鬆品嘗，比起在台灣釣蝦場烤的泰國蝦簡直是天與地的差別，啃起來津津有味的是富有嚼勁的蝦肉。

最有名的〔咖哩螃蟹〕也不能放過，淡淡的咖哩香味和螃蟹肉奇蹟似的巧妙融合，雖然螃蟹還是要自己動手拆解，衝著它是招牌的名氣，也顧不得兩手的油膩，就是要塞進滿口的香甜。

這一盤也算是高人氣的〔炒含羞草〕，印象中含羞草是用來玩的，輕輕碰一下就羞怯地收葉，沒想到現在就要吃它；雖然不吃菜類的我照樣是一口都沒碰，但根據其它三人的說法，入口沒啥滋味的它就像是在吃一般的蔬菜一樣。

蟹肉丸和大鳳螺也在我們的餐桌上出現，鳳螺烤的有些偏乾，蟹肉丸倒是很脆。

這是泰國海鮮餐廳中一定會有的蝦餅，很奇怪怎麼不是台灣會有月亮蝦餅嗎？原來月亮蝦餅是台灣人自創的泰式料理，在泰國根本沒有這種東西，不過就算長相差很大，吃起來還是都一樣的美味。

這一尾不知名的、被我戲稱為綿綿魚，是我覺得最好吃的一道，愛吃魚的我在台灣從沒有看過吃過這種魚，表皮煎的十分香脆，內層魚肉咬起來却是軟香滑嫩，好吃到還想再叫一尾。

這一餐豐盛又澎湃的海鮮大餐，也是這趟來曼谷最豪氣的一餐，我們可是吃到肚皮都腫脹才肯離開餐廳，而這樣豪華的一餐居然只花了我們一共 1500 銖，實在是太讓人感動又滿意啦！

　小建議：

1. 在曼谷要找建興海鮮一定要很小心，我懷疑所有曼谷的 Taxi 和 Tuk-Tuk 車都被假建興海鮮收買了，居然第二趟來曼谷一樣還是被載到假貨那裡，根據建興海鮮官網的提醒，所有建興海鮮的分店都離捷運站有點距離，所以有心要前往的人，最好是和司機先報鄰近的捷運站名，才不會受騙上當哦。