蕾跡。卡歐璐

位在 D'mall 正中央的 Mang Inasal Boracay，是菲律賓相當著名的美食料理餐廳在長灘島開的分店之一，經營模式有點像麥當勞，店內主要以菲律賓式的套餐為主。

捲毛和 Claire 各點了一份烤雞胸肉和烤雞腿飯，餐點送來時我們有點傻眼，因為不知道從何下手，後來偷瞄了鄰桌菲律賓人的吃飯，才明白原來是可以把肉撕開和白飯拌在一起，為了一嘗道地的菲式美食，我們甚至也學起他們動手開始撕肉。

看看巧手的 Claire 精心完成的傑作，看起來是不是美味許多？這份 100peso 的雞肉飯實在是太好吃了，雖然雞肉是用烤的卻一點也不會生澀，軟硬適中的嚼度就連老媽都讚不絕口。

至於我點的烤魚飯也是香嫩可口，價格還是相同的一份 100peso，這間價格平易近人的美味有點讓我們喜出望外，後悔直到最後一天了才和它熟識，難怪滿座的餐廳裡全都是菲律賓人，這麼好吃又經濟的美食真的很值得一試哩。

下午老媽決定要去按摩放鬆一下，帶了老媽去昨天去過的 Palassa SPA 後和 Claire 兩人在 S2 的沙灘躺椅上輕鬆一下午，學學西方人趴在沙灘邊上看書，或者是玩沙戲水曬曬太陽，好不愜意。

晚餐吃的是我一直很想品嘗的 Ole Tapas Bary Restaurant，它是墨西哥、西班牙和古巴美食料理的專賣店。

既然賣的是三國料理，那菜色當然也是要三國各選其一，這碗是西班牙式的馬德里肉湯，不要看它不起眼的外表，喝起來卻是十分爽口。

再來的是古巴式的鐵板牛肉酪餅，這個就有點普通了，和台灣江浙菜餐廳常賣的金華火腿有異曲同工之妙。

接下來就是廣大網友必推墨西哥式海鮮墨魚燉飯，老實說我真的被它嚇到了，因為菜單上寫明這道菜最少要點 2 人份，考量到一份也要 660peso 剛好就只點了 2 人份，原以為只是小小一盤，沒想到來的卻是大大的一鍋。

而且它的墨魚汁給的實在太豐盛，導致白飯甚至是其它的海鮮全都變成黑鴉鴉的一片，很難參透它們的原型，雖然說 2 人份的燉飯足夠應付四個人的胃，而且墨魚飯並不會過份生腥，但基於它的賣相不佳，完全吸引不了 Claire 和我，幸好我們還有老媽和捲毛。

晚餐結束在晚間九點多，因為隔天一大早我們都要各自離開長灘島，於是四人分成兩組互相道別原地解散，回飯店收拾行囊。

　後　記

第一次和家人出國就是個很值得紀念的出遊，發現小孩子真的不能亂偷生，原來我們的愛玩全都是遺傳自愛玩的老媽，感謝她的老當益壯才能有這麼好的體力跟著我們趴趴走自由行；另外也要感謝 Claire 的公司提供的員旅補助，美滿了我們第一次的家族旅行。

長灘島真的是個很美麗的地方，即使是第二次來還是覺得很好玩，非常適合輕鬆愜意的自助旅行。這些天除了兩個海上活動，基本上可以說是一次美食之旅，這座小小的島上聚集了非常多的異國料理，但是，個人覺得最好吃最美味最滿意的還是菲律賓式的餐廳，果然人在哪裡就應該品味哪國的食物，看倌們您說是不是啊？